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Ofenfrische Pinsa

Nach dem gestrigen Besuch in der Abteilung Süßigkeiten wandern wir ein paar Meter weiter und finden in der Krapfenhütte am Weihnachtsmarkt ofenfrische Pinsa. Pinsa romana, wie die korrekte Bezeichnung lautet, unterscheidet sich von der klassischen Pizza in Teig und Form und wird in den verschiedensten Geschmacksrichtungen von vegetarisch bis Lachs oder Speck angeboten.